12月1日，全国现代水产行业产教融合共同体在厦门成立。英国正版365官方网站食品系刘静娜教授和李辉副教授参加了成立大会。

大会举行了热烈的启动仪式，审议通过了《全国现代水产行业产教融合共同体章程》，选举了理事会成员单位。我校当选为全国现代水产行业产教融合共同体副理事长单位。

根据大会议程，1日下午还举办了“全国现代水产行业技术创新研讨会”。 在现代水产产业技术创新研讨会分—水产品加工创新研讨会上，李辉副教授做了《牡蛎干燥技术及冻干牡蛎粉贮藏研究》的报告，围绕水产品加工技术创新等话题，与来自大连海洋大学、浙江海洋大学、江苏海洋大学等在内的20余位专家学者进行了探讨与交流。

全国现代水产行业产教融合共同体由正大水产（厦门）有限公司、厦门大学、厦门海洋职业技术学院共同发起，中国渔业协会等6家水产行业组织，厦门大学、中国海洋大学等21家高等院校，宏东渔业股份有限公司、乡创科技集团有限公司、福建大北农华有水产科技集团有限公司等50余家龙头企业，自然资源部第三海洋研究所、福建省水产所等7家科研机构以及多家台湾水产企业共计90余家单位共同组建。

正大水产（厦门）有限公司、厦门大学、厦门海洋职业技术学院当选首届理事长单位，中央农业广播电视学校等36家单位当选副理事长单位，福建省渔业行业协会等53家单位当选理事单位。

文/图：李辉